Batata Doce Hasselback,ela serve bem como acompanhamento ou entrada de qualquer refeição.

Postado por , no dia 27 de março de 2018 em Legumes
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 batata doce grande

  • 50g de manteiga derretida

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • Tomilho

  • 100g de queijo muçarela

INSTRUÇÕES

  1. Dispor a batata doce em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente, 1 hora.

  2. Cortar a batata em lâminas, mas não cortar até o fim para que permaneçam unidas.

  3. Pincelar com a manteiga e temperar com sal, pimenta e folhas de tomilho.

  4. Levar novamente ao forno preaquecido 200 graus por, aproximadamente, 10 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.

  5. Retirar do forno, adicionar o queijo e levar novamente ao forno para gratinar.

Ingredientes
  • ...
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