- 1 batata grande
- 80 g de carne moída
- 100 g de tomate picado
- 60 g de feijão vermelho
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de chá de óleo
- Cebolinha picada
- Sal e pimenta
1
Lave a batata e fure com uma faca. Deixe cozinhar por 10 a 15 minutos no microondas.
5
Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe a mistura de carne por 10 minutos.
6
Coloque os feijões vermelhos e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7
Tempere o chili com a cebolinha picada; depois faça uma incisão em formato de cruz em cima da batata.
8
Coloque a batata num prato e despeje o chili com carne em cima dela.
9
Enfeite com a cebolinha picada, sal e pimenta a gosto.
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