Bolo de Fubá Cremoso com Coco

Postado por , no dia 25 de maio de 2017 em Bolos e Tortas
bolo-de-fuba-cremoso-com-coco-2

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco e a manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture o açúcar, o queijo parmesão, o fubá, o coco ralado, a farinha de trigo e misture.
  3. Acrescente a mistura do liquidificador a essa tigela misture até que fique homogêneo.
  4. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a superfície comece a dourar.
  6. Retire do forno, espere esfriar, desenforme e polvilhe o açúcar de confeiteiro para decorar.
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga na temperatura ambiente
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • ¾ xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ xícara de chá de fubá
  • ½ xícara de chá de coco ralado fino
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • açúcar de confeiteiro (para decorar/opcional)
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

-->