Bolo de leite em pó

Postado por , no dia 29 de novembro de 2015 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Pré-aqueça o forno à 200º
  • Bata as claras em neve e reserve
  • Em outro recipiente coloque as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa meio esbranquiçada
  • Em seguida coloque a farinha, margarina, o leite em pó
  • Em seguida a água quente e bata até formar um massa homogênea
  • Desligue a batedeira e misture a massa com as claras em neve
  • Depois de misturar bem e delicadamente coloque o fermento em pó
  • Leve ao forno em uma assadeira grande untada e enfarinhada até que a massa fique dourada
  • Recheio:
  • Misture todos os ingredientes, menos o chocolate branco
  • Não é necessário bater nem levar ao fogo
  • Reserve
  • Montagem:
  • Depois que o bolo estiver frio (temperatura ambiente), corte-o ao meio e coloque metade do recheio
  • Feche e cubra com o restante, pique grosseiramente a barra de chocolate branco e jogue por cima
  • Informações Adicionais
  • Obs.: A margarina deve ser sem sal para que o recheio não fique salgado.

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Esta receita serve 16 pessoas
O tempo de preparo é de 1 Hora
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