Misturar os ovos à farinha, ao açúcar e ao fermento. Juntar o leite e misturar muito bem. Por fim juntar a manteiga derretida e misturar tudo.
Despejar a preparação anterior às maçãs e misturar cuidadosamente até que estejam todas cobertas de massa.
Despejar tudo numa forma de bolo redonda, untada. Alisar o topo.
Levar ao forno por 50 minutos a 180ºC.
Deixar esfriar antes de desenformar e servir.
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