BOLO FOFINHO QUENTINHO, DELICIOSO! AMO ESSA RECEITA!

Modo de Preparo

INGREDIENTES DO BOLO

4 ovos

250g de açúcar

1 colher (sopa) de baunilha

250g de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

250g de manteiga

INGREDIENTES DA COBERTURA

2 xícaras (chá) de açúcar impalpável

1 limão suco

MODO DE PREPARO DO BOLO

Em uma batedeira coloque os ovos inteiros junto com o açúcar e bata até encorpar Acrescente na batedeira a baunilha, a farinha de trigo e o fermento Continue misturando Por último, coloque a manteiga amolecida e apenas misture, sem bater muito Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 160º até que enfiando um palito ele saia limpo Retire do forno Deixe esfriar Vire sobre um prato Cubra com a cobertura de limão

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

misture aos poucos o suco de limão no açúcar impalpável até formar uma mistura grossa e maleável