Bata a manteiga com o açúcar.
Adicione os ovos e bata até formar um creme claro e dissolver todo o açúcar.
Junte as raspas, o suco do limão, sal e a farinha de trigo. Misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma de 20 x 20 cm untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 25 minutos.
Depois de frio, coloque a cobertura.
Rendimento: 9 brownies grandes
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