Coloque o açúcar na panela em fogo médio. Deixe derreter e caramelizar, mexendo a panela ocasionalmente para misturar.
Quando o caramelo se formar, adicione a manteiga de uma só vez (cuidado com os respingos!). Não demore muito a adicionar a manteiga, caso contrário, o caramelo vai se queimar. Misture bem.
Em seguida, adicione delicadamente a nata/ creme de leite, (cuidado para não se queimar com os respingos). Misture bem até dissolver. Deixe ferver e engrossar dez minutos, mexendo sempre. O caramelo é ainda relativamente líquido, mas não se preocupe, ele vai endurecer quando esfriar.
Coloque o caramelo num pote limpo e refrigere mínimo 2 horas antes de consumir.
Caramelo salgado pronto !
Sem categoria MINI-SONHO RÁPIDO E FÁCIL… DELICIOSO DEMAIS! (veja a receita passo a passo)
Sem categoria SOBREMESA ECONÔMICA – GASTEI R$5,40, FICA BEM DELICIOSA!
Sem categoria Depois que aprendi a fazer esse pãozinho de liquidificador eu nunca mais voltei à padaria. É simplesmente DIVINO, rápido, prático e muito fácil. A família toda adora!
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
