ESSA SALADA DE ABACATE É A MELHOR SALADA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA! (veja como fazer)

Postado por , no dia 31 de julho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1 cebola vermelha, cortada em fatias finas
  • 2 abacates descascados, sem sementes, em cubos ou fatiados
  • 2-3 pimentas malaguetas (ou suaves), sem sementes nem veias, bem picadas – ajuste a gosto. Você também pode usar a pimenta biquinho para uma opção não picante.
  • Suco de 2-3 limões
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de coentro bem picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere as fatias de cebola roxa com um pouco de sal, esfregue suavemente e enxágue bem com água fria. Isso vai ajudar a remover o sabor amargo da cebola.
  2. Misture o abacate em fatias ou em cubos, a cebola roxa, as pimentas malaguetas (ou biquinho), o coentro, o suco de limão, o azeite e o sal em uma tigela e misture bem. Sirva imediatamente ou deixe na geladeira até o momento de servir.
  3. Sirva o molho com pedaços de abacate sobre pão/chips ou como uma salada à parte. Também fica muito bem com peixe grelhado, camarão, carne de porco ou frango.
Ingredientes
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