Junte o suco de uva a água e o açúcar quando levantar fervura acrescente o sagu deixe ferver ate que as bolinhas fiquei transparente e vire um creme grosso reserve.
A parte faça um creme com o leite,o leite condensado, as gemas,o açúcar (as 4 colheres) e o amido de milho leve ao fogo para engrossar quando tiver no ponto desligue e junte o creme de leite.
Coloque o sagu em taças e o creme por cima. Enfeite com uvas partidas ao meio.
Use preferencialmente suco de garrafa, e se preferir pode usar sabores como maracujá, morango, etc.
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