EU FIZ ESSE BOLO DE DOCE DE LEITE E AMEIXA E FIQUEI APAIXONADA POR ESSA RECEITA! FICA MOLHADINHO E MUITO SABOROSO, O BOLO MAIS GOSTOSO QUE JÁ COMI…

Postado por , no dia 01 de julho de 2019 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

Massa

4claras
4gemas
1 e 1/4xícaras (chá) de açúcar
2colheres (sopa) de manteiga
1/3xícara (chá) de leite morninho
2xícaras (chá) de farinha de trigo
1colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio

1lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos (espere esfriar bem para abrir a lata)
1caixinha de creme de leite
250g de ameixas-pretas sem caroço
3xícaras (chá) de água
1 e 1/2colher (sopa) de açúcar
1colher (sopa) de gelatina em pó incolor hidratada e derretida conforme as instruções da embalagem

Cobertura

400g de creme de leite gelado batido em chantili
Raspas de chocolate branco ou coco em flocos para decorar
Ingredientes
  • .
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