Frango Cremoso

Postado por , no dia 25 de março de 2017 em Ave
frango_cremoso

Modo de Preparo

Tempere os filés com o suco de limão, o sal, a páprica e a pimenta, reserve.

No liquidificador bata o molho de tomate, o leite de coco e o requeijão.

Coloque uma camada dessa mistura do molho em um refratário, distribua os filés e cubra com a cebola picada e com mais molho.

Tampe o refratário com papel alumínio e leve ao forno pre aquecido em 200 graus por 30 min, depois retire o papel alumínio e deixe por mais 10 min, está pronto, pode decorar com salsinha e cebolinha picada.

Adoro fazer receitas de peito de frango no forno, é muito prático!!!

Ingredientes
  • 1kg de filé de peito de frango
  • 2 xícaras de molho de tomate ou 1 lata de tomate pelado italiano
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de requeijão zero
  • 1 limao
  • 1 cebola picadinha
  • Sal, páprica e pimenta do reino a gosto
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