MACARRÃO DA NANINHA COM MOLHO NAPOLITANO! É O MELHOR QUE EU JÁ COMI!

Postado por , no dia 19 de abril de 2022 em Sem categoria
0

Modo de Preparo

Para preparar o molho colocamos a panela no fogo com bastante água, fazemos uma cruz com a faca sobre os tomates e colocamos para ferver.

Em cerca de 5 minutos, eles estarão perfeitos. Colocamos em água fria para podermos descascá-los com mais facilidade.

Eles irão diretamente para o copo do liquidificador para que formem um molho de tomate perfeito.

Em uma frigideira com um pouco de óleo em fogo baixo continuaremos com o resto dos ingredientes. ⁣

Vamos descascar e picar a cebola finamente, também pode ralar, para que se integre melhor no molho. Da mesma forma, vamos descascar e cortar o alho. ⁣

Nós os adicionamos à frigideira.

Quando estiverem bem macios, vamos adicionar os tomates.

É hora de retificar os sabores com o sal e a pimenta necessários.

Os tomates levarão cerca de 20 minutos em fogo baixo para criar um molho perfeito.

Enquanto o tomate cozinha prepara a massa, para este tipo de molhos com massa italiana são muito bons, mas vão ficar perfeitos com qualquer pessoa.⁣

Dependendo do tipo de macarrão vai demorar mais ou menos para ficar pronto, a média é de cerca de 7 minutos.

Colocamos bastante água e sal e quando começa a ferver temos o espaguete.

Escorremos o espaguete e adicionamos o molho napolitano por cima e o queijo mussarela aos pedaços.

Podemos decorar com algumas folhas frescas de manjericão e bastante parmesão ralado ou o que você quiser.

Ingredientes
  • 250gr de espaguete⁣
  • 6 tomates vermelhos maduros⁣
  • 2 cebolas⁣
  • 2 dentes de alho⁣
  • 5 folhas de manjericão⁣
  • 3 colheres de sopa de azeite⁣
  • Sal e pimenta a gosto⁣
  • 100gr de queijo mussarela ⁣
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

--> -->