A MELHOR RECEITA DE BISCOITOS DE POLVILHO! SEQUINHOS, CROCANTES, DELICIOSOS! (veja como fazer)

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

3 xícaras de polvilho azedo (aproximadamente 500 gramas)

½ xícara de óleo

½ xícara de água

1 x de leite

1 ovo

[sal]

MODO DE PREPARO

Pré-aqueço o forno a 200 °C. Numa tigela, coloco o polvilho e o sal. Acrescento o óleo. Misturo com a colher até formar uma farofinha. Acrescento então a água fervendo e depois o leite morno. Misturo bem até incorporar todos os ingredientes. Junto o ovo a essa mistura e amasso com as mãos até obter uma consistência homogênea. Transfiro a massa para um saco de confeitar e vou colocando tirinhas de massa numa assadeira retangular já untada com manteiga. Repito o processo até utilizar toda a massa e levo os biscoitos para assar por aproximadamente 45 minutos. E já! Prontinho, biscoitos sequinhos e crocantes!