MINESTRONE, UMA SOPA COM SOBRAS DE ALMOÇO OU JANTAR, HUMMM SEMPRE FAÇO FICA BOM DEMAIS!!

Postado por , no dia 15 de abril de 2021 em Sem categoria
MINESTRONE1000

Modo de Preparo

Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite a linguiça.

Junte a cenoura, a batata, a abobrinha, dois litros de água e deixe-os cozinhar.

Acrescente os grãos de feijão cozido, o caldo de feijão e o Caldo.

Deixe cozinhar em fogo baixo até apurar.

Acrescente o repolho picado, o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Sirva.

Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 linguiça em rodelas finas
  • 1 cenoura em tirinhas
  • 1 batata média em tirinhas
  • 1 abobrinha em rodelas
  • 1 xícara (chá) de feijão cozido (apenas os grãos)
  • 1 xícara (chá) de caldo de feijão
  • 2 tabletes de Caldo Carne
  • 1 xícara (chá) de repolho picado
  • 1 xícara (chá) de macarrão padre nosso
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