O Prato Perfeito para o Natal

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

• 4 ovos
• 4 c. de sopa de farinha Lowcarb (usou de amêndoas)
• 4 c. de sopa de creme de leite
• Sal
• manteiga para untar frigideira
• Molho à bolonhesa
• Presunto em fatia
• Muçarela em fatia

MODO DE FAZER:

Misture com ajuda de um fuet os ovos, farinha, creme de leite e sal.

Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga.

Coloque um pouco da massa e faça uma panqueca.

Doure dos dois lados.

Faça as outras panquecas. Dá de 4 a 6 unidades.

Monte em um refratário a torre na sequência:

Panqueca

Molho à bolonhesa

Presunto

Muçarela

e recomece.

A última deverá ser de queijo.

Leve ao forno a 180ºC por 15 minutos ou até gratinar.