ORELHA DE PADRE DE 5 MINUTOS – O BOLINHO MAIS GOSTOSO QUE EU JÁ COMI!

Postado por , no dia 14 de julho de 2022 em Sem categoria
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Modo de Preparo

– Misture o ovo e o leite condensado com uma colher e vá agregando a farinha aos poucos até formar uma bola lisa que desgrude das mãos;
– Depois pegue partes da massa, abra com o rolo de macarrão ou uma garrafa, e não deixe muito grosso, uns 0,3mm de espessura é o ideal;
 – Corte em quadradinhos do tamanho que desejar (eu gosto de fazer assim, pequenos, com uns 2 x 2 cm no máximo) e frite em óleo não muito quente;
– Quando eles começarem a subir, vá jogando óleo por cima dos quadradinhos para eles incharem, mas nem todos incham, é normal;
– Retire do óleo quando estiver douradinho e passe ainda quente no açúcar e canela.
Ingredientes
  • - 4 ovos
  • - 1 lata de leite condensado (395g)
  • - aproximadamente 4 xícaras chá de farinha de trigo
  • - açúcar e canela para passar depois de frito
  • - óleo para fritar
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