Pão Torrado com Ovos Mexidos e Creme de Ricota

Postado por , no dia 22 de março de 2018 em Lanches
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 2 fatias de Pão Pullman Vitagrão Granola

  • 2 ovos

  • 2 colheres de sopa de ricota cremosa

  • Sal

  • 1/2 colher de sopa de manteiga

  • Cebolinha picada

  • 2 fatias de peito de peru

INSTRUÇÕES

  1. Em uma frigideira, tostar os pães dos dois lados. Reservar.

  2. Em uma tigela, bater os ovos com a ricota cremosa e temperar com sal.

  3. Derreter a manteiga no fogo baixo, adicionar os ovos batidos e cozinhar até ficar cremoso.

  4. Adicionar a cebolinha picada.

  5. Rechear a torrada com 2 fatias de peito de peru e os ovos mexidos.

Ingredientes
  • ...
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