PÃO ULTRA FOFO BOLINHAS DE NUVENS, O QUE EU MAIS AMAVA COMER NA MINHA INFÂNCIA! ESSA RECEITA EU LEVO PRA VIDA!

Postado por , no dia 03 de fevereiro de 2021 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Misturar tudo muito bem dando ponto com leite deixar a massa  descansar por 15 minutos  modelar deixar crescer até dobrar de volume assar  em forno 180 graus por 20 minutos após assado passe a cobertura.

Misture o leite e o leite condensado, passe  o pão ainda quente na mistura, em seguida passe no leite em pó.

Ingredientes
  • 500 gramas farinha de trigo
  • 70 gramas de manteiga
  • 50 gramas açúcar
  • 50 gramas de leite pó
  • 15 gramas sal
  • 3 gemas
  • 70 gramas de fermento fresco
  • 500 ml de leite
  • Para a Cobertura:
  • 100 ml de leite
  • 250 gramas de leite condensado
  • 150 gramas de leite em pó
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