Em uma tigela, coloque a farinha e o sal e misture.
Adicione 1 copo de água morna (cerca de 250 ml) e o óleo, aos poucos, mexendo sempre.
Sove a massa até que fique bem homogênea.
Deixe a massa descansar por 30 minutos. Abra a massa com um rolo de macarrão ou cilindro, recheie, feche e frite.
O tempo de descanso de 30 minutos é imprescindível para a receita dar certo!