1- ) Em primeiro lugar:- Numa panela, frite bem a cebola e o alho, mas na banha.
2- ) Em seguida, coloque a carne, o molho inglês e deixe fritar bem por todos os lados.
3- ) Estando bem frita coloque a água, mas pouco e vá na sequência usando a técnica do seca – pinga.
4- ) Quando a carne estiver quase macia, adicione então o pimentão picado e as flores de brócolis.
5- ) Estando todos os ingredientes macios, desligue o fogo e é só se deliciar.
6- ) Fatie e sirva no entanto, com o acompanhamento de sua preferência.
7- ) Para acompanhar:- Arroz e feijão fresquinhos, salada, espinafre refogado, farofa pronta e um molho de pimenta. Ficou divino maravilhoso, portanto um paraíso.
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