Bata as claras em neve e reserve. No liquidificado, coloque o leite condensado, as gemas, o leite e a essência de baunilha. Bata por 2 minutos e despeje em uma tigela.
Vá colocando as claras em neve e misturando delicadamente até agregar. Despeje a mistura na forma caramelada.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e dourar.
Em seguida baixe o fogo e vá colocando a água aos poucos e mexendo sem parar.
Vai formar alguns torrões de açúcar, então você deve mexe bastante até derreter.
Depois que os torrões de açúcar derreterem bem, desligue o fogo e coloque a calda num recipiente.
A calda vai estar bem liquida, mas depois que esfriar ela vai ficar bem cremosa.
Quando a calda estiver bem fria, caramelize a forma do pudim.
Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, no banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos.
Desenforme e leve para a geladeira por 3 horas.
Sem categoria PANQUECA DE POVILHO, SEM FARINHA, EU FAÇO TODO DIA! DÁ PRA COLOCAR QUALQUER RECHEIO!
Sem categoria SOBREMESA NUVEM AMARELA DE LIQUIDIFICADOR, EU COMO ESSA DELÍCIA DESDE QUANDO ERA CRIANÇA, AMO!
Sem categoria ESSA É A TORTA MAIS GOSTOSA QUE EU JÁ COMI NA MINHA VIDA! SURREAL DE TÃO DELICIOSA!
Sem categoria MINI-SONHO RÁPIDO E FÁCIL… DELICIOSO DEMAIS! (veja a receita passo a passo)
Sem categoria Depois que aprendi a fazer esse pãozinho de liquidificador eu nunca mais voltei à padaria. É simplesmente DIVINO, rápido, prático e muito fácil. A família toda adora!
Sem categoria Dieta de 1 semana para Emagrecer 7KG – Dieta de Emergência
O Melhor das Receitas Você Encontra Aqui!
