Pudim de Geladeira Sabor Coco

Postado por , no dia 29 de março de 2017 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o leite em pó, até obter um creme homogêneo.
  2. Acrescente as gelatinas dissolvidas conforme as instruções da embalagem e misture.
  3. Despeje o creme em uma forma untada com margarina e leve ao congelador por 3 horas.
  4. Desenforme, decore com o coco e a ameixa e sirva.

Fonte: Tudo Gostoso

Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 200g de coco ralado (reserve 50g para decorar)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 2 colheres de sopa rasas de leite em pó
  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
  • 1 lata de ameixa em calda (para decorar)
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