Pudim de Nutella com Brigadeiro Cremoso de Leite Ninho (Micro-ondas)

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

Pudim

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite integral  (p/ medir, use a lata do leite condensado)
• 4 colheres de sopa de Nutella

Brigadeiro 

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de leite Ninho
• 1 caixinha de creme de leite (ou 1 lata sem soro)

MODO DE FAZER:

Pudim

Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em um forma untada (somente com manteiga).

Leve ao micro-ondas de 8 a 9 minutos em potência alta.

PS: Faça o teste do palitinho para saber se o pudim está pronto. No caso do pudim, deverá colocar o palitinho na lateral da forma, se subir o caldinho, deixe por mais 1 minuto no micro-ondas. Se não subir o caldinho, o pudim já está cozido. Por isso, comece com 8 minutos.

Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas ou até ficar gelado.

Brigadeiro 

Coloque o leite condensado em uma tigela grande e leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta.

Fique em alerta, por volta dos 5 minutos se escutar algum barulho de estouro, abra o micro. Se tiver começando a queimar, não deixe mais no micro. Já está bom. Depende muito de micro, para micro. Cada um tem uma potência diferente.

Mexa vigorosamente até pegar consistência.

Coloque o leite Ninho.

Deixe esfriar.

Adicione o creme de leite e mexa.

Desenforme o pudim e cubra com o Brigadeiro cremoso de leite Ninho.