Pudim de Queijo com Calda de Goiabada,é mais fácil do que você imagina.

Postado por , no dia 27 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de açúcar + 3 para o pudim

  • 8 ovos

  • 300g de queijo parmesão ralado

  • 300g de goiabada

  • ½ xícara de água

INSTRUÇÕES

  1. Derreter o açúcar e caramelar uma forma de pudim. Reservar.

  2. Bater os ovos com o açúcar e, em seguida, juntar o parmesão.

  3. Dispor a mistura na forma caramelada, tampar e assar em banho maria em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 50 minutos.

  4. Deixar esfriar e refrigerar por, pelo menos 3 horas.

  5. Em uma panela, misturar a goiabada e a água, levar ao fogo até obter uma calda espessa.

  6. Desenformar o pudim, cobrir com a calda e servir.

Ingredientes
  • ...
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