Quiche de doce de banana e chocolate

Postado por , no dia 29 de novembro de 2015 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

  • Amassar bem os ingredientes da massa
  • Descansar por 1/2 hora
  • Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível
  • Fazer furos com garfo,evita que estufe
  • Levar ao forno pré aquecido por 12 minutos aproximadamente
  • Reserve para esfriar
  • Colocar em uma panela as bananas amassadas com garfo ou cortada em rodelinhas
  • Acrescentar o açúcar, chocolate em pó e a margarina
  • Levar ao fogo e mexer com frequência até ficar cremoso
  • Desligar o fogo e esperar esfriar
  • Picar o chocolate, colocar em um recipiente e levar ao micro-ondas por 1 minuto ou dissolver em banho-maria
  • Adicionar o creme de leite e misturar
  • Montagem:
  • Colocar o doce de banana sobre a massa assada
  • Espalhar a cobertura de chocolate e levar à geladeira
  • Desenformar na hora de servir

 

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Esta receita serve 8 pessoas
O tempo de preparo é de 1 Hora
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