Receita do BOLO DE MORANGO Mais Fácil e Mais Gostoso de Todos!

Postado por , no dia 04 de março de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:

Bolo:

2 Misturas para Bolo Pão de Ló da Fleischmann

10 Ovos

1 xíc. de Leite (gelado)

1 colh. (chá) de Essência de Baunilha da Fleischmann

Creme de Baunilha:

1/2 litro de Leite

3 colh. (sopa) de Amido de Milho

1/2 litro de Creme de Leite Fresco

1 lata de Leite Condensado

3 Gemas

1 colh. (chá) de Essência de Baunilha

Cobertura:

200 gr. de Manteiga (sem sal, em temperatura ambiente)

3 colh. (sopa) de Leite

400 gr. de Açúcar de Confeiteiro

1/2 xíc. de Champagne

Modo de Preparo:

Na batedeira, coloque as misturas, os ovos, o leite e a essência de baunilha e bata até ficar uma massa lisinha e homogênea. Distribua igualmente em 3 formas (também iguais), untadas com manteiga e farinha e leve pro forno pré aquecido em 180º por 40 minutos. *Faz o teste do palitinho pra ver se sai lisinho 😉 Pra preparar o creminho de baunilha, misture todos os ingredientes em uma panela e mexa até ficar mais firme (pra descobrir se está no ponto certo, passa o dedinho na colher, se fizer um rastro é porque tá pronto, ou se desgrudar do fundo da panela também ;)). Deixe esfriar. Reserve. Bata os ingredientes do buttercream na batedeira até formar um creme fofinho e branquinho. Adicione o champagne e bata mais um pouquinho, só pra misturar. Hora de montar: – desenforme os bolos. – corte os bolos ao meio. – molhe a primeira camada com um pouco de champagne, e coloque o creme de baunilha, por cima coloque pedacinhos de morango. – cubra com o segundo bolo, e repita o processo, molhe com champagne, coloque o creme de baunilha e os pedacinhos de morango. – cubra com o terceiro bolo e passe uma primeira camada de buttercream, leve pra geladeira por 10 minutos e repita o processo pra cobrir o bolo todo e deixar bonitão. – enfeite como quiser! – coma e seja feliz! :)

 

Ingredientes
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