Rosca doce delícia

Postado por , no dia 29 de novembro de 2015 em Pães
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Modo de Preparo

  •     Junte todos os ingredientes e amasse até desgrudar das mãos, faça uma bola e deixe descansar por 30 minutos
  •     Nunca coloque o sal em cima do fermento, pois ele mata o fermento e sua massa não crescerá
  •     Após os 30 minutos, faça um canudo com a massa e abra a mesma com o rolo, assim a massa comprida (como se fosse de rocambole), mais ou menos 20 cm de largura e 80 cm de comprimento
  •     Junte a margarina com o açúcar e passe com a colher nesta massa aberta
  •     Enrole como rocambole
  •     Corte em 12 pedaços de aproximadamente 4 dedos cada
  •     Unte uma forma redonda usada para pudim e coloque 6 pedaços em cada forma, com espaço entre eles pois cresce bem
  •     Deixe crescer até dobrar o volume (1 hora e 30 minutos)
  •     Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos
  •     Prepare um copo de leite frio com 1 colher de açúcar, assim que retirar a rosca do forno regue com este leite

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