Salada de Grão de Bico com Frango.Super saudável e prática

Postado por , no dia 21 de março de 2018 em Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva + 2 colheres de sopa

  • 300g de frango em cubos

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 1 ½ xícara de grão de bico cozido

  • 1 xícara de tomate cereja cortados ao meio

  • ½ xícara de muçarela de búfala

  • Folhas de tomilho

  • 1 colher de sopa de raspas de limão siciliano

  • 1 colher de chá de pimenta dedo de moça

INSTRUÇÕES

  1. Aquecer uma frigideira, regar com azeite e selar o frango, temperar com sal e pimenta do reino e reservar para esfriar.

  2. Em um recipiente, misturar bem o frango, o grão de bico, os tomatinhos, a muçarela, o tomilho, as raspas de limão e a pimenta.

  3. Temperar com azeite, sal e servir.

Ingredientes
  • ...
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