Sanduíche de Porco,uma ótima pedida para receber os amigos em casa

Postado por , no dia 28 de março de 2018 em Lanches
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 400g de carne de porco cozida desfiada

  • 2 pimentões amarelos picados

  • 1 pimenta dedo de moça picada sem sementes

  • ½ maço de salsinha picada

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva

  • 2 pães ciabatta

  • 50g de queijo prato

  • ½ maço de rúcula

INSTRUÇÕES

  1. Em uma tigela, dispor a carne desfiada, o pimentão, a pimenta e a salsinha.

  2. Temperar com sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Misturar bem.

  3. Cortar o pão, retirar um pouco do miolo, dispor a carne no pão e cobrir com uma porção de queijo prato.

  4. Em uma assadeira, levar ao forno a 250 graus por 10 minutos ou até que o queijo derreta.

  5. Retirar do forno, colocar a rúcula e servir em seguida.

Ingredientes
  • ...
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