Para fazer esta mousse de dois sabores comece por preparar a mousse de morango: dissolva a caixinha de gelatina na água e deixe esfriar um pouco. Depois bata no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado, coloque em uma tigela e reserve na geladeira.
Fazer a mousse de chocolate também é bem simples: leve ao fogo uma panela com o creme de leite, o cacau ou chocolate, o açúcar e a manteiga. Fique mexendo até engrossar e começar a ferver. Coloque em uma tigela e leve e leve à geladeira para esfriar mais depressa.
Dica: Se estiver usando chocolate em pó reduza ou elimine por completo o açúcar indicado nesta receita.
Quando ambas as mousses tiverem esfriado, distribua por tacinhas individuais, colocando uma porção de mousse de morango no fundo e a mesma quantidade da mousse de chocolate por cima. Reserve a mousse de morango com chocolate na geladeira por 2-4 horas e está pronta a servir!
Bom apetite!
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