Não precisa de batedeira, pode ser feito a mão
Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte
Acrescente o óleo e o açúcar e misture bem
Coloque o chocolate e a farinha aos poucos, misturando
Por último o fermento
Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo
Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque creme de avelã, senão, apenas cubra
Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com creme de avelã
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