Tortinha Frita de Maçã,super crocante por fora e com um recheio quentinho e suculento por dentro

Postado por , no dia 22 de março de 2018 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 3 maçãs fuji cortada em cubinhos

  • 1 xícara de açúcar + 2 colheres para polvilhar

  • 1 xícara de água

  • Suco de 1 limão

  • 1 colher de chá de canela +1 colher para polvilhar

  • Massa pronta de pastel

  • Óleo para fritar

INSTRUÇÕES

  1. Dispor as maçãs cortadas, 1 xícara de açúcar, a água, o suco de limão e 1 colher de canela em pó em uma panela e levar ao fogo baixo até ferver e caramelizar. Reservar para esfriar.

  2. Dispor as maçãs caramelizadas em uma massa pronta para pastel e fechar pincelando as bordas com água e com o auxílio de um garfo.

  3. Fritar em óleo quente, escorrer e servir com açúcar e canela polvilhados.

Ingredientes
  • ...
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