Em um recipiente coloque o coco, o xylitol, o leite em pó, o óleo de coco e a água. Misture apertando até compactar e, se for necessário, pingue mais água.
Em seguida, com a mão faça bolinhas apertando bem. Leve para o congelador por 15 minutos, para firmar.
Por fim derreta o chocolate, passe nas bolinhas e devolva para o congelador por mais 5 minutos, para o chocolate endurecer completamente.
Estão prontas suas trufas recheadas de prestígio! Bem fáceis de preparar, não são mesmo? Experimente e conte nos comentários o que você achou!
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