Numa tigela, junte os ovos com o açúcar e bata com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo;
DICA: pode ser batido na batedeira também.
Em seguida adicione a manteiga e o Nescau;
Misture tudo muito bem e depois adicione a farinha de trigo;
Mexa até que a massa fique bem homogênea;
OBS: a massa fica mais pesada do que a massa de bolo comum.
Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada com Nescau;
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos.
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