Wafer Recheado com Sorvete, são uma combinação dos deuses!

Postado por , no dia 23 de março de 2018 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 350g de creme de leite fresco

  • 250g de chocolate meio amargo derretido

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

  • 50g de chocolate meio amargo picado

  • 2 placas de wafer

  • Calda de chocolate

INSTRUÇÕES

  1. Bater, com um batedor de arame, o creme de leite, o chocolate derretido e o cacau em pó até obter uma consistência mais firme.

  2. Juntar o chocolate em pedaços e reservar.

  3. Em um prato refratário, dispor uma folha de papel manteiga, uma placa de wafer e sobre ela a mistura de chocolate.

  4. Finalizar com a outra placa de wafer e levar ao freezer por, pelo menos, 3 horas.

  5. Retirar do freezer, emparelhar as bordas, cortar em pedaços e servir com calda de chocolate.

Ingredientes
  • ...
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